sunnuntai 19. maaliskuuta 2017

Továrna Protektor IPA 15°




Tsekkasin pari eilen käymättä jäänyttä lupaavaa Staro-craftbaaria, mutta eihän ne sunnuntaina auki olleet. Siirryin sitten ehkä kaupungin pääkohteeseen, craft beer cafe Le Šenk oli juuri avautunut klo 15. Dramaattinen sijainti Tonavan sillan ja linnavuoren juuressa. Ei muita asiakkaita, tupakointi sallittu, melko pieni moniosainen baari, kahdeksan hanaa, tasajako tsekkien ja slovakkien kesken. Bratislavassa tulee mieleen, että Tsekkoslovakian hajoaminen oli paha virhe, se olisi nykyään vielä hienompi maa kuin Tsekki ja Slovakia erikseen.Tsekki-IPAssa sitrusta karvaasti, ohut runko, kepeä, mutta olemassa oleva katkeruus. Melko matalaprofiilinen olut, mutta reissun parhaita toistaiseksi. 30 cl 2,19€. Baarissa soitetaan nykyään harvoin esitettyä Springsteenin I'm Goin' Downia. Kappaleen intro on ehkä Springsteenin tuotannon paras. Bratislava, Le Šenk, 19.3.2017.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti