tiistai 9. lokakuuta 2018

Great Divide Heyday Modern IPA

Denverin Great Divide ei ole Anchorin tasolla amerikkalaisessa oluthistoriassa, mutta varsin varttunut peluri sekin on, perustettu 1994. Ja vielä itsemääräämisoikeuden säilyttänyt. Mutta silti tämäkin perinteisesti laadukas panimo näköjään haluaa vakuuttaa, että se sinnittelee mukana ajan armottomassa etenemisessä. Modernius tässä kevyessä (5,8%) IPAssa tarkoittaa etiketin mukaan katkeruuden vesitystä, kevytrunkoisuutta, trooppista hedelmää, marjaisuutta ja (sic!) melonia. Olin lähellä paiskata pullon samantien roskiin avaamatta, mutta päätin sitten silti kokeilla sisältöä. Vehnää ja kauraa mukana, hazy-osastoa siis ehkä tavoiteltu. 45 IBU, säälittävää, mutta ei silti kuitenkaan aivan pohjalla. 

Keskisamea, tässäkin hyvä vaahto. Tuoksu on nyt terävän sitruksinen, mutta ei kovin voimakas. Maku on keskitason sitruksinen, varsin kuiva, lähes voileipäkeksinen, mallas ja katkero tuntuvat ilahduttavan selvästi. Tässä on selvästi Anchoria miellyttävämpi tasapainoinen olut, mutta melko ohueksi kokonaisuus jää. Mitään erityisen vastenmielistä oluessa ei kuitenkaan ole, kovina aikoina on oltava vähäänkin tyytyväinen.  Ostopaikka Helsinki, Hakaniemen Alko.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti