keskiviikko 12. helmikuuta 2020

Alefarm Sweet Slumber


Tämän oluen hanalätkässä vain abstrakti kuva, ei oluen panimoa tai nimeä. Seinällä epäselvä (ei siis terävä, teksteistä ei saanut selvää) Untappd-ruutu, johon hanaoluet pyörähtivät esiin noin minuutin välein. Hanaoluen selville saaminen edellytti siis joko henkilökunnalta kysymistä 1990-luvun jo unohtuneeseen retrotyyliin tai oman päätelaitteen Untappd-sovelluksen käynnistämistä. Turvauduin luonnollisesti jälkimmäiseen, mutta luin sieltä väärin tämän oluen tyylin imperial IPAksi. Kyseessä on tietysti Alefarmin imperial stout, vieläpä cocoa nibseillä, kanelilla ja rukiilla. Baarihenkilö kävi lämmittämässä lasin kuumavesihanan alla, mielenkiintoista, mutta kannatettavaa toimintaa. 10,5 %, ylimakeaa kamaa siis, karamellia ja vaniljaa, 65 IBUa, yhteistyö Sidekick Brewingin kanssa. Kaneli ja ruis eivät tunnu, makeusmössö hallitsee. Onneksi otin vain 20 cl. Bierhaus München, 11.2.2020.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti