torstai 28. tammikuuta 2021

Anarchy Buried In Hops Double IPA


Arkadian reissulla tarttui mukaan Soul On Firen ohella toinenkin Anarchyn tuote. Upeasti nimetty Buried In Hops on siis tupla-IPA, 8,5 %, Alkon mittaamana vain 56 EBU. Pacific Jade, Comet, Simcoe, Amarillo, Azacca, Cryo Sabro. Heti tölkin narautuksen jälkeen kohoaa mäntyistä pihkaista aromia. Lasissa tuoksussa on enemmän piparminttua, mentholia, miksei kookostakin, varmaan Sabro jyllää. Yrttimäisyyttä enemmän kuin hedelmäisyyttä. Maku on pehmeän matalahiilihappoinen, makean hedelmäinen, jopa toffeisen karamellinen. Todella paksua ja täyteläistä, mutta rasvainen toffeisuus rasittaa runkoa, ei se diasetyyliltä maistu, mutta ei myöskään täysin miellyttävältä. Olut kuivenee voimakkaasti jäljempänä, ei läheskään Soul On Firen katkeruustasoja, mutta kunnon katkeruutta löytyy tästäkin. Silti tämä on liian raskas, ketterämpää otetta tupla-IPAltakin odottaisi, hedelmäisyys puuttuu. Selvä pettymys siis. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti