lauantai 15. toukokuuta 2021

Fuller's Vintage Ale 2015-2020, vertailutasting





 Kevään kolmas vertailumaistelusessio Fuller'sin klassisen alen uusimmista vuosikerroista. Peter Tammenheimolla oli varastossaan näistä viisi ja Kusti Ollikainen onnistui hankkimaan myös hankalammin saatavissa olevan 2017-version. Tämä tuntui etukäteen mahtavalta tilaisuudelta ja kyllähän se elämysmielessä sitä olikin. Itse vertailu oli kuitenkin todella haastavaa itselleni ainakin sosiaalisessa tilanteessa. Erot tuntuivat pieniltä ja oli vaikea saada otetta kunkin vuosikerran ominaisuuksista. Oluet sekoittuivat helposti toisiinsa. Jonkinlaisia eroja tietenkin oli ja jotain raportoitavaa syntyi. Vaikka maltaat ja humalat vaihtuvat vuosittain, Vintage Alella on vuodesta toiseen selvä oma makunsa, johon varmaan vaikuttaa eniten käytetty hiiva. 


Oluiden ulkonäössä ei eroja käytännössä ollenkaan. Kuivattuja hedelmiä, pähkinää, keksiä, marmeladia, toffeeta, pihkaa, siellä täällä sitruksisia ja trooppishedelmäisiä vivahteita, pehmeää katkeruutta. Näitä vivahteita löytyy hyvin, aromeissa on sherryn ja portviinin mieleen tuovia tuoksuja. Vuoden 2015 versio oli varsinkin ensimmäisellä maistelukierroksella selvästi joukon vaisuin. Vanhimpana siitä oli aromit haihtuneet eniten ja makukin tuntui paljon muita kepoisemmalta. Yllättävästi sitten vuoden 2016 olut oli huomattavan monimuotoinen ja Peter ja Kusti arvioivat sen koko joukon parhaaksi. Merkillistä siis yhdessä vuodessa tapahtunut heikkeneminen. Tykkäsin itsekin tästä, mutta vuoden 2018 ale oli ehkä sittenkin vielä nautinnollisempi pähkinäisessä luumuisuudessaan. 2017 sisälsi ehkä eniten trooppisia hedelmiä ja se jäi yksipuolisemmaksi parhaan kaksikon jälkeen. 2019 ja 2020 olivat erittäin hyviä, mutta ehkä niistä puuttui samettinen pehmeys vanhempien yksilöiden rinnalla. Tilannetta hämmensi vielä, kun vuotta 2015 saatiin syvemmältä pullosta. Sieltä tulikin mukaan täyteläisempiä vivahteita ja sekin nousi samalle viivalle muiden tasolle. Ei siis mitään kovin selvää johtopäätöstä, Epäilen, että toinen tasting saattaisi tuottaa täysin erilaisia arvioita. Mutta oikein mielenkiintoinen tapahtuma siis jälleen.

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti