tiistai 11. toukokuuta 2021

Kvarken Czech Pils


Brewcats-kollabon jälkeen Kvarkenin soolona tekemä tšekkipils, 5,1 %. Tämäkin Brewers Limited -sarjaa. Samea on tämäkin olut, mutta ei niin samea kuin Zen Pils. Melko neutraali tuoksu, maltaisuutta hennosti. Maku on pyöreän pehmeä, hyvä hiilihappotaso, ruohoinen mallas hallitsee, lievästi myös hedelmäisyyttä. Onkohan Kvarkenin käyttämissä tšekkihumalissa jotain moderneja hedelmäisiä lajikkeita? Tämä on ehkä tasapainoisin session kolmesta pilsistä, mutta tästäkin puuttuu pilsin lähes keskeisin ainesosa, katkeruus. Se on harmi, kun IPAan Kvarken sai kunnon takapotkun. Hyvää tavaraa tamä kuitenkin on, vaikka ei ehkä nouse vielä valtakunnan kärkipilsien joukkoon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti