Kainuun ainoalta panimolta Vuokatista uutuusolut, blueberry sour, 3,4 %. Ilmeisesti kyseessä siis pensasmustikka blueberry-termistä päätellen. Tuoteselosteessa puhutaan kylmäpuristetusta ja pastöroidusta mustikkamehusta. Punertava tumma väri, voimakkaan makean marjainen tuoksu, hieman happamuutta. Maku on kuivempi, täyteläisen marjainen, mustikkaa ilman muuta, happamuutta vähemmän, ehkä jälkimaussa voimakkaammin. Marjan makua on riittävästi, makeus ei pääse dominoimaan ja raikaskin tämä on. Käyttötapaukseksi on helppo ajatella aperitiivia. Henkilökohtaisesti haluaisin tällaiseen olueen alkoholin tuomaa tanakkuutta ja varsinkin tujumpaa happamuutta. Ostopaikka Kajaani, Citymarket.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti