torstai 29. joulukuuta 2022

Plevna West Coast IPA



Plevna ei ole ensi kertaa tekemässä länsirannikon IPAa, mutta nyt nimenä pelkkä tyyli, Hagströmin tapaan. Ruskeaa, meripihkainen väri, hyvä vaahto taas. Plevnan nimikkolasit eivät ehkä parhaiten toimi eri tyyleissä. 6,5 %, se on vähän alakanttiin west coastille. Maltainen, jopa leipäinen tuoksu, jotain mausteisuuttakin seassa. Maku on pihkaisen maltainen, hedelmäisyys puuttuu kokonaan. Jotain lääkemäisyyttä, yskänpastilleja, se ei tunnu hyvältä. Hiilihappotaso on nyt kohdallaan, mutta katkeruutta ei ole läheskään tarpeeksi. Jotain epämääräistä tässä on, ei ole tasapainoinen. Ei kovin raikaskaan. Pikkulintu Ruttopuisto, 29.12.2022.

2 kommenttia: