sunnuntai 19. maaliskuuta 2023

Brisbane Brewing Roundhouse - Double Walker IPA




13,0 %, 50 IBU. Selvästi turnauksen vahvin olut tähän mennessä. Tilasin pienemmän pot-kokoisen annoksen, 11 AUD, joka sekin yllättävän iso. ainakin 20 cl. Kuulemma vahvempi versio Walker IPAsta, josta sain pienen maistiaisen, hyvin herukkainen vaalea herkkä IPA. Tämä buustattu on tummempi, vain lievää sameutta. Ilmeisesti Queenslandin vahvin olut, jos ei tynnyrikypsytettyjä lasketa. Tuoksu on aika hailakka. Maku on hyvin täyteläinen, maltaisuus hyökkää, ei kyllä muistuta vähääkään sitä perus-IPAa. Rommia ja rusinaa, kuivattua hedelmää, mutta kyllä myös alkoholin oma polte lyö voimalla läpi. Ehkä olisi kannattanut vähän hillitymmin edetä 9,10,11 -prosenttiselle tasolle. Tässä mennään nyt jo harhaan. Ei kovin miellyttävää, mutta mielenkiintoinen kokeilu. Panimolla näyttää olevan tislainkin näissä tiloissa. Brisbane, Brisbane Brewing West End, 19.3.2023.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti