lauantai 3. kesäkuuta 2023

Salama Dreamfactory


 Los Angelesin unelmatehtaaseen viittaavaa west coast IPAa Suomen el-eistä Espoosta. 6,5 %, Centennial, Simcoe ja Hallertau Blanc. Tölkityspäivä 12.4.2023. Miellyttävän vaaleaa, ei varmaankaan karamellimallasta. Ei aivan kirkas. Tuoksussa aprikoosia, persikkaa, mangoa ja klementiiniä. Pehmeän hedelmäinen maku, kuivahko, kypsää hedelmää. Kohtuutäyteläinen, jälkimakuakin kohtuudella. En oikein saa selvää, mikä tässä horjuu, mutta aivan ryhdissä olut ei pysy. Ehkä Hallertau tuo jotain omituista tvistiä, josta en tykkää. Sitruksisempi WCIPA saisi myös olla. Se tässä on hyvää, että maltaisuus ei hallitse. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti