sunnuntai 30. heinäkuuta 2023

Birtel West Coast IPA Saison




Seuraava kauppanäyte Birtelin panimosta Münchesteinista, aivan Baselin kupeesta. Vajaa neljä kilometriä hotellilta. Täällä olisi voinut jopa käydä, koska baarikin näköjään. En älynnyt suunnitella matkaa laajemmalla skoupilla, kun Baselin omat kohteet pettivät näyttävästi. Tänään tietysti suljettu. Länsirannikon sessio-IPAssa 5,5 %, Mosaic, Citra, Lemondrop. Hyvin vaahtoaa, ruskea, hieman sameaa. Tuoksussa varsin raikas sitrusaromi. Maku on myös appelsiinin ja satsuman suunnalta, kuivahko, miellyttävä, pehmeä. Hieman ohut, mutta puhdas. Katkeruutta on kohtuullisesti, lähes riittävästi. Positiivinen yllätys ilman muuta. En ymmärrä, miksi oluen nimessä saison. Ehkä jonkinlainen kausituote. Erä 60, parasta ennen 11/23. Ostopaikka Basel, Drinks of the World.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti