keskiviikko 19. heinäkuuta 2023

Omnipollo DDH Maz


 Ruotsalaisilta kirkossapanijoilta uusi versio muinaisesta Mazarin-oluesta, ainakin lisää kuivahumalointia. Kevyempää, 5,6 %, oat pale ale, 46 EBU. Ylimitoitettua suurikuplaista vaahtoamista, muuten hyvä ulkonäkö, paksua sameutta ja kuulasta vaaleutta. Ananaksen ja papaijan aromeja, melkoisen tuntuvasti. Maku on liian hiilihappoinen, kirpeän trooppishedelmäinen, raakaa kiiviä, kovaa luumua. Karbonointi pilaa oluen, se tuntuu poreilevan suussakin. Se on harmi, koska hyviä aineksia tässä, varsin kuiva kokonaisuus, melkein katkeroakin loppukaarteessa. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti