keskiviikko 25. lokakuuta 2023

Sonnisaari Pragmatia



 Pohjois-Pohjanmaan länsirannikolta west coast IPAa, 7,2 %, Citra ja Columbus. Kahteen kertaan kuivahumaloitu. Kovin perinteisin menoin siis valmistettu, ehkä runsasta kuivahumalointia lukuunottamatta. Kirkasta ja ruskeaa on, sitrusta tuoksussa hyvin. Kokonaisuudessa taspainoisesti pihkaa, mallasta, sitrusta ja katkeroa. Erittäin hyvä juotavuus, vaikka makuja siis on. Tarkempi analyysi jäi nyt väliin, kun tuli juttua Tornion panimomestarin Kaj Kostianderin kanssa. Juova, 24.10.2023.

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti