perjantai 19. tammikuuta 2024

Mallassepät Sahti 2023 Talvi


En muista ennen juoneeni sahtia tölkistä, mutta kerta se on ensimmäinenkin. Naantalin mestarit tällaisen ovat nyt kehittäneet. 9,0 %, kirkasta punaruskeaa tavaraa. Tuoksussa makeita maltaisia sahtimaisia piirteitä. Maku on ehtaa sahtia, makeaa, leipäisyyttä, hedelmää, on selvästi banaaniakin. Kyllä tämän ilman muuta sahdiksi tunnistaa, vaikka tölkitys on varmaan vaatinut jotain temppuja. Katajaa ja ruista on mukana, sen enempää reseptiä ei panimo avaa. Oikein hyvää. Juova, 19.1.2024.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti