maanantai 12. helmikuuta 2024

Stift Engelszell Nivard


Itävallan trappistipanimon oluita tulee harvoin vastaan, viimeksi Tukholmassa 2012. Panimo on Tonavan rannalla, aivan Saksan rajalla. Nivard on kevyt belgiale, 5,5 %. Kullankeltainen syvä väri, lähes kirkas, hyvä vaahto. Tuoksussa estereitä, mausteita, hedelmää. Pehmeä maku, karamellia, makeita hedelmiä, karvaampia mausteita, fenolisuutta, suhteellisen täyteläinen. Hieman on katkeraa jälkimakuakin. Aika monimuotoinen, mutta ei täysin miellyttävä. Raikkaampi ja tasapainoisempi voisi olla. Mausteet ehkä liikaa esillä. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko. 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti