Fuller's Vintage Ale -mässäilyn jälkiruuaksi Peter Tammenheimo kaivoi vielä esiin thaimaalaista sumukaljaa. 6,0 %, 35 IBU, merkillisen kokoinen tölkki, 490 ml. Amerikan ja Uuden-Seelannin humalia. Hyvin samea. Mukava herukkainen tuoksu, Mosaic todennäköisesti käytössä. Raikas ja tuore, hyvin trooppishedelmäinen. Oikein mukava, hyvin puhdas. Ei katkeroa, silti kuiva. Näköjään tämä tyyli taittuu Kaakkois-Aasiassakin. Oli ilmeisesti ollut todella kallis verrattuna paikalliseen hintatasoon, 7-8 euroa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti