perjantai 6. kesäkuuta 2025

Alkon uutuusteisting 6.6.2025







Nyt keskityin Alkon pruuvissa pelkästään oluisiin, joita oli tällä kertaa viisi. Aloitin sokkona hommelin. Nyt en rynnännyt heti klo 9 maistelupaikalle ja tilassa oli jo muitakin kuin isännät. Neljä viiniherraa ja J.T. Laakso. 


Ensimmäinen syvänkeltainen ja samea. Kypsän hedelmäinen tuoksu. Hieman hapan hedelmäisellä tavalla, voisi epäillä hedelmälisäystä. Ei juuri katkeruutta. Vähän hiilihappoa, lähellä flättiä. Kuiva kokonaisuus, melko täyteläinen hedelmäinen runko.


Kakkonen punainen, tarkoittanee marjaa tai hedelmää. Sameaa. Nyt on happamuutta reilusti tuoksussa. Intensiivistä marjaisuutta myös. Marjainen maku, vähemmän hapan kuin tuoksu. Melko makea, trooppista hedelmäisyyttä, ei jälkimakua. 


Kolmannessa enemmän vaahtoa, hyvin vaaleaa, hyvin sameaa. Ananasta, trooppista hedelmää, herukan lehtiä, bensaa. Mehuinen mango ja aprikoosi tulee maussa ananaksen rinnalle. Hyvä juotavuus, ei kovin täyteläinen. Raikkautta on, tykkäsin.


Nelonen aavistuksen tummempi kuin edellinen, sameaa ja vaaleaa tämäkin. Tuoksu vähemmän intensiivinen, oksaisempaa hedelmäisyyttä. Kypsää appelsiinia myös. Maku on ananaksen ja mangon suunnalta, varsin pehmeä. Ei niin hyökkäävä, mutta uhkaa jäädä vähän lepsuksikin. Futisfilosofi Mixua siteeraten löysä on löysä. Jopa ohut. Ei peräkärryä, mutta puhdaspiirteinen. 


Vitonen melkein yhtä syvän keltainen kuin ykkönen. Tarjoiluastian pohjalla selvästi sakkaa. Kypsää hedelmäisyyttä aromeissa, hieman happamuuttakin sivussa. Yrttejäkin. Maku on mausteinen, hieman eilisen Himo Homon tapaan. Täyteläistä trooppista hedelmää kyllä on, hieman ylikypsästikin, maussa ei hapanta vivahdetta. Kuivuu loppua kohti, melkeinpä kevyt katkeruuskin. 


Katsoin sitten tuotetiedot. Ykkönen oli To Øl Chugwork Orange, 3,8 %, 15 EBU. Valmistajan tyyliluokitus cream ale, eli laktoosia varmaan. Ilmeisesti ei lisättyä hedelmää. Uudelleen maistettuna makeus tulee enemmän esiin, toki nyt lämmenneenä. Kakkonen on Duckpond Parabolic Quadruple Fruited Gose, 6,0 %, 0 EBU. Vadelmaa, guavaa, banaania ja vaniljaa. Ei yllättävää tässä mitään.


Kolmosena Moersleutel Blueprints: Toaster IPA, 6,0 %, 35 EBU. Kollaboraattorina ranskalainen La Débauche, humalina Rakau, Nelson Sauvin, Citra. Ei yllätyksiä myöskään. Neljäs oli Pühaste Peoleo DDH IPA, 5,8 %, 25 EBU. Gluteeniton ja Strata sinkkuna. Viimeinen oli vanha tuttu Frontaal For The Love Hops Double NEIPA, varmaan Pink-versio. 8,0 %, 32 EBU. Vic Secret, Galaxy, Eclipse. Eipä olekaan samat humalat kuin Pinkissä. Nimessä ei siis nyt väriä vaan nuo Australian humalat. 


Mielenkiintoista kokeilla tosiaan sokkona oluita, vaikka nytkään ei kovin herkullisia oluita kohdalle osunut. 







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti