Pullojakona Juovassa Etelä-Kalifornian jättiläisten barleywinea. 16,5 %. Vaahterasiirappia sekaan ja 8 kk kypsytys brandytynnyrissä. Tummanruskeaa. Täyteläinen, rusinainen. Pehmeää, kuivattuja hedelmiä. Ei yltiöimelää. Monimuotoisuutta on. Yllättävän hyvää, olin varma, että siirappi pilaa oluen. Ehkä se on käynyt alkoholiksi. Huippukamaa. Juova, 3.12.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti