San Diego Style IPA, sellaista en muista ennen juoneenikaan. Tupla-IPAn alkuvaiheissa San Diego oli fokuksessa, mutta tässä sessiovahvuus 6,2 %, 56 IBU. Kirkasta ja kultaista. Suhteellisen maltainen tuoksu. Maussa pehmeässä tasapainossa sitruksisia ja maltaisia vivahteita. Hyvin samanlainen kuin edellinen, mutta nyt jälkimaku paljon hillitympi. Kuiva runko on nytkin ja todella puhdas. Kyllä tällä panimolla on tekniset perusasiat kunnossa. Nyt vain sitten voitaisiin ottaa luovempi taiteellisempi ote lopputuotteisiin. Yksi pariskunta arpoi ovella sisääntuloa, mutta perääntyivät nähdessään minut. Barcelona, Galactic Bear, 23.1.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti