Lagerin värinen real ale Wiltshirestä, vain 4%, pehmeän hedelmäinen, mallasrunko on ohut, mutta jälkimaku nautinnollisen kuivan humalainen. Varmaan paranee vielä hieman kypsyessään. Varsin harvinainen olut viime aikoina, panimon nettisivut ei tätä tunne ja Ratebeerissäkin väitetään valmistuksen jo loppuneen. Nimi on tietysti väännös termistä halcyon days, antiikin Kreikkaan takautuva käsite, joka kuvaa tilannetta kun asiat ovat rennon rauhallisella tavalla erinomaisesti. Oluthuone Leskinen, 9.7.2008.
keskiviikko 9. heinäkuuta 2008
Hop Back Halcyon Daze, real ale
Lagerin värinen real ale Wiltshirestä, vain 4%, pehmeän hedelmäinen, mallasrunko on ohut, mutta jälkimaku nautinnollisen kuivan humalainen. Varmaan paranee vielä hieman kypsyessään. Varsin harvinainen olut viime aikoina, panimon nettisivut ei tätä tunne ja Ratebeerissäkin väitetään valmistuksen jo loppuneen. Nimi on tietysti väännös termistä halcyon days, antiikin Kreikkaan takautuva käsite, joka kuvaa tilannetta kun asiat ovat rennon rauhallisella tavalla erinomaisesti. Oluthuone Leskinen, 9.7.2008.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti