Olutnautiskelija, hophedonisti, kulkumies. Huomioita myös jalkapallosta, kirjoista, elokuvista ja musiikista.
torstai 27. tammikuuta 2011
Alvinne Hop Trilogy Simcoe
Viime syksynä join belgialaisen Alvinnen Centennial-humalalajikkeen ympärille kasattua olutta. Nyt sitten vuorossa samaan aikaan hankittu, mutta talven olutruuhkan takia vasta nyt maisteluun pääsevä Simcoe-versio. Varsin eloisaa tavaraa taas, mutta nyt olin hyvin varautunut ja hukkaan ei päässyt pisaraakaan. Hyvin samantyyppisestä voimakkaasti humaloidusta belgialesta on kyse, kuten odottaa saattoi. Happamuus tuntuu selvästi vähäisemmältä kuin Centennialissa. Humala on pihkaisempaa ja mausteisempaa, sitä on myös enemmän tällä kertaa, jos EBU-lukemiin on luottamista (115/83). Koska pidän enemmän humalaisista kuin happamista oluista, niin tämä on yksinkertaisesti paljon parempi olut kuin Centennial. Hedelmäisyys on hiivaisen kypsää, jokin aprikoosi tai luumu tulee mieleen. Jälkimaku on kuitenkin jenkki-IPOihin verrattuna jokseenkin lyhyt, pitkäkestoiseen lähes loppumattomaan nautintoon tällä oluella ei pääse. Positiivinen yllätys kuitenkin ja modernien belgioluiden parasta ryhmää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti