Ehdin ohimennen nähdä imperial stout -purjehduksen avainhenkilöitä St. Urhossa. Nyt tapahtuman kolmanteen baarin ja kokeiluun viimeinen tapahtuman venäläisoluista. Yorkshiren oluessa vahvuutta 8,5%. Selvästi hapan, flanderilaistyyppinen tapaus, hedelmää, marjaisuutta. Ei oikein IS-tyyliä, mutta happamuus selvästi harkittua eikä pilallemennyttä. Marjaisuudesta ei kohoa tarpeeksi mielenkiintoa, hieman makeakin tämä on ja humalat luonnollisesti on hylätty reseptistä. Helsinki, Angleterre, 11.6.2011.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti