Hitachino Nest XH

Toinen kokeilu japanilaispanimon tuotannosta, samean punaruskea olut, kovasti hiilihappoa. Makean sokerinen, kuten saattoi jo hieman pelätä. Hedelmää on hyvin ja humalaa lähes katkerasti lopussa. Periaatteessa miellyttävä vahva (8%) brown ale, mutta liian makea. Netin mukaan kyseessä on belgiale, mutta en kyllä huomannut belgihiivaa ollenkaan. Ilmeisesti kypsytetty saketynnyreissä.