Smuttynose IPA

Tanskalaisen Stronzon oluet jättivät ns. huonon maun suuhun, joten päätin vielä juoda aitoamerikkalaista india pale alea. Smuttynose tulee Bostonin pohjoispuolelta, New Hampshiren Portsmouthista. Poikkeuksellisen antihipsteriläisessä etiketissä varttuneet ruutupaitaiset henkseliherrat naureskelevat vapautuneesti telttatuoleissaan IPAa kiskoessaan. Tyyppasin tätä olutta useampaan kertaan New Englandin reissulla kuutisen vuotta sitten. Itärannikon oluita pidetään usein vaisumpina kuin Tyynenmeren tyrskyjen huuhtomien panimoiden tuotteita, mutta tässä on todella ryhdikäs esimerkki greippisestä IPAsta. Alkoholia hieman alakanttiin 6,6%, mutta hyvin täyteläinen tapaus. Greipin ohella suoraa sitruunaakin ja katkeroisuus keräytyy haltioittavasti limakalvoille jatkossa. Mallasrunko kantaa hyvin ja kokonaisuus on todella nautinnollinen. Simcoe- ja Amarillo -humalien synerginen cocktail on käsittääkseni tässä avain menestykseen. Huolimatta pitkästä matkasta Atlantin yli raikkaus on ylivertaista tanskalais-belgialaisiin yrittäjiin verrattuna.