Weihenstephaner Original Bayrisch Mild

Englantilaisessa olutskenessä mild on kevyt, yleensä tumma, tyylisuunta, mutta saksalaisessa kontekstissa en ole siihen ennen törmännyt. Baijerin perinnepanimon mild on hyvin vaalea, kirkas, 5,1%. Tuoksussa ohuesti viljaa. Maku on täyteläisen maltainen, helles-meininkiä, hiilihappoja ehkä hivenen normia enemmän, katkeropotkua on aika vähän, sekin hellesin tapaan. Hyvin tehty kaikin puolin, mutta kovin persoonattomattomaksi jää valtavassa baijerilaisessa tarjonnassa. Mild ei siis viittaa tässä mitenkään oluttyyliin. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.