perjantai 17. heinäkuuta 2015

Stadin Maito-olut

Hämmentävää tarjoilua Timo Konttiselta panimon puolelta, tämä ilmeisesti tarjolla myös ensi viikon Suuret Oluet, Pienet Panimot -tapahtumassa. Ihan oikeaa maitoa kai lisätty käymistankkiin, pohja-oluena käsittääkseni juuri maistamani Baltic Porter. Sekoitussuhdetta en hämmennyksissäni ehtinyt kysymään. Tuoksussa paahteisuutta ja makeaa karamellia. Maku on kuin kylmää cappuccinoa, suklaisuutta, yllättävän hyvin toimiva ratkaisu. En ole juonut maitoa 35 vuoteen ja kahvinkin juon yleensä mustana, mutta tässä on yllättävää toimivuutta. Tämä ei ehkä jää pelkäksi kuriositeetiksi. Stadin Panimobaari, 17.7.2015.

1 kommentti: