Wieniläispanimon kimber on käytännössä altbier humaloituna Spalter Selectillä ja Traditionilla. Miellyttävän pehmeä pähkinäisyys, ehkä turhan lämmintä. Hedelmää on, mutta katkeron puraisu puuttuu. Onneksi ei slovakialaista makeutta. Ei tämä kuitenkaan ollut lähelläkään düsseldorfilaista tasoa. Wien, 1516, 20.3.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti