Työkaveri on nyt innovoinut kotipanimolleen nimen, joulukuun alussahan arvioin hänen tuotoksensa Nimetön-otsikon alla. Pieni Paikallinen Panimo siis, tulee mieleen Oulun Bronxissa Tuirassa toimiva Joku Paikallinen Pubi ja Perämeren Havannassa Kemissä taitaa olla Joku Paikallinen Bändi. NEIPAssa 5,8%, humalina Amarillo, Simcoe ja Chinook. Sameaa on, vaahtoa melko vähän, tuoksussa kirpeähkön greippistä sitrusta. Maku on maltainen, makeahko, hedelmäinen, ehkä enemmän trooppinen kuin sitruksinen. Katkeroa on jonkin verran, mutta makeus jatkuu takamatkallakin. Hiilihappoja miellyttävän vähän, mutta mehumaisuus jää tyylisuunnan benchmarkeja huomattavasti ohuemmaksi. Tässä on ehkä enemmän amber alen ominaisuuksia, jos unohtaa ulkonäön. Ei mitään sivumakuja, mutta lievä makeus ei tässä minua miellytä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti