Kotioluen hovihankkijani HIMAn asiamies välitti taas lisää tuotteita, joista tuoreeltaan maistoon 16.3.2018 pullotettu NEIPA. NEIPA tämän piti olla, vaikka etiketissä lukeekin NVSPA. HIMAlla siis tosiaan nyt etikettikin pullossa. 6,7%, tällä kertaa ei tarkempaa reseptiä tiedossa. Varsin sameaa on, tuttuja trooppisten hedelmien aromeja. Maussa melko runsaasti hiilihappoa, pehmeitä hedelmiä, lievästi makeutta, kirpeyttä, pihkaa, hieman tuhkaisuuttakin. Katkeruus on pienimuotoista, mutta kitalaen takaosaan takertuvaa. Hartsiakin löytyy. Intensiivisempää hedelmäisyyttä ja enemmän raikkautta voisi olla, mutta mitään virheitähän tässä ei ole. Tuntuu jopa jonkin suuremman kaupallisen panimon liian varovaiselta tuotteelta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti