torstai 21. kesäkuuta 2018

Nälkämaa Luotikuja IPA, pulloversio


Kajaanin vanha puinen kirjastotalo on itselleni läheinen paikka. Kävin siellä usein lukiovuosina Ristijärveltä 40 kilometrin päästä haastavista liikennejärjestelyistä huolimatta. Olin silloin(kin) kiihkeä jalkapalloentusiasti ja Englannin ulkopuolisesta huippujalkapallosta oli vaikea saada tietoa siihen aikaan. Olin jo ällistyttävän upean World Soccer -lehden tilaaja, mutta Kajaanin kirjastoon tuli Welt am Sonntag, josta kävin säännöllisesti tavaamassa Bundesliga-kierrosten tapahtumat. Kirjastossa oli myös joitakin yksityiskohtaisia saksankielisiä jalkapallohistoriateoksia, joita pidin erityisen suuressa arvossa. Janosin jo 1970-80 -lukujen vaihteessa tarkkaa tietoa jalkapallon aiemmista vaiheista, erityisesti 1950-luvulta, jota monet 1970-luvun auktoriteetit pitivät jalkapallon kulta-aikana. Kirjasto on jo aikaa sitten muuttanut uusiin hienoihin tiloihin ja vanha puurakennus linnanraunioiden lähellä oli kai jo purku-uhan alla. Nyt talossa on viimeisen vuoden aikana avautunut Anorak-ravintola, jossa en ole vielä ehtinyt käymään. Kuulin Aleksi Haapavaaralta, että Nälkämaa-kiertolaispanimon uusia tuotoksia olisi siellä tarjolla. 

Melko vilkasta lounasaikaan, kabinetissa juhlatamineissa jengiä yksityistilaisuudessa, samassa yhteydessä jokin R-Collection -kauppa, ehkä vaatejuttuja. Aika näyttävästi remontoitu moniosainen tila, vanhahtava tunnelma on saatu säilytettyä. Harmittavasti Nälkämaan tekemää talonolutta Anorak Belgian Blond Alea ei vielä hanassa, pesu vielä tekemättä tai jotain sellaista. Onneksi uusi versio Luotikuja IPAsta pullossa, erä#3, 5,5%. Tekijöinä siis Aleksi Haapavaara ja Sami Leinonen, panopaikkana Toijalan Hopping Brewsters. Samea, mutta selvästi vaaleampi kuin aikaisempi variaatio. Sitruunainen ja raikas, matalahiilihappoinen. Katkeroa paremmin kuin aiemmin, paljon tuoreempi, pehmeämpi ja pihka vähemmän esillä. Hoppingille ominaista hartsisuutta havaittavissa. Ehkä runko saisi olla tukevampi.  Ilman muuta enemmän sessiotasoinen vanhan liiton West Coast IPA kuin moderni mehukalja. Kajaani, Anorak, 21.6.2018.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti