Kernelin export stouteista aiemmin olen kokeillut 1890-versiota. Nyt tarjolla tynnyrikypsytettyä kamaa, konjakkia ja punaviiniä. Kyseessä kuitenkin blendi, tynnyrikamaa on sekoitettu tuoreeseen stoutiin ja lopputuloksessa 9,3%. Siis aika vahva exportiksi. Musta, ei vaahtoa. Tynnyrin tammisuus hallitsee, lähes happamuutena. Ei kovin miellyttävä, yksiulotteinen, happamuus tulee liikaa esiin. Session molemmat Kernelit pahoja pettymyksiä, niin katoaa mainen kunnia. Sori, 25.6.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti