Zagovor Algorithm: Maple + Caramel

Oluttarjonta on loppukesästä ennennäkemättömän vireää Helsingin anniskelupaikoissa. Sorin Frost-bakkanaalin ohella jossain Etelä-Helsingin syrjäkulmilla oli menossa pienimuotoinen kahviolutfestivaali, johon ei nyt kapasiteettia riittänyt eikä tyylisuunta muutenkaan kuulostanut erityisen kiinnostavalta. Uusi tapahtuma-areena Kaffa-kahvipaikan yhteydessä olisi kyllä ollut hauska tsekata. Kovin kiinnostavalta ei tuntunut Pienenkään teemapläjäys, ultravahvoja ultramakeita portereita hanat täyteen kesän kuumimmalta tuntuvana päivänä. Kevein 10,7%, vahvin 16,0%. Kävin kuitenkin thai-iltapalan jälkeen tsekkaamassa Jussi K:n ja Toni T:n suositteleman moskovalaismaitoporterin, johon lisätty venäläistä vaahterasiirappia ja karamellia. Hillitysti vain 12,5%, 25 IBU. Tuoksussa sherryä ja mausteita. Vahvaa paahteisuutta maussa, yllättäen ei liian makeaa. Voisi silti olla pehmeämpi, ehkä vaatii kypsytystä, jää vähän karkeaksi. Rommirusinainen kohtuullinen monimuotoinen kokonaisuus. Baari pullisteli täynnä, hyvin näyttää jälkiruokaoluet maistuvan. Pien, 29.8.2019.