Satuin juomaan tätä Stadin tummaa weizenbockia keväällä 2012 Kittyssä. Saattoi olla jopa samaa erää, nyt maistoon erä 420, parasta ennen 1.10.2012. 7,6 %, etiketissä maininta "pullokäyvä". Lupaavaa. Pienikuplaista vaahtoa syntyi reippaasti, haihtuu kohtuullisen nopeasti. Hedelmäisiä aromeja, suhteellisen hailakasti. Maku on pehmeän lakritsinen, oikein mukava. Selvästikin session miellyttävin tähän mennessä, samettisuus on vaikuttavaa. Tuoreena ehkä vivahteita on saattanut olla enemmän, mutta nyt ne ovat harmonisoituneet näppärästi. Lämmetessä suklaisuus tulee mukaan lakritsan rinnalle. Esterisyys on laimeaa, tätä ei sokkona välttämättä weizeniksi tunnistaisi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti