En ole aivan varma, mutta hyvin todennäköisesti tässä on ensimmäinen juomani chileläinen olut. Sessio-IPAa Valparaison satamapanimosta, aivan Tyynenmeren rannalle osoite näyttäisi viittaavan. 4,7 %, peräti 45 IBU, merenneito etiketissä. Kuivahumaloitu "kokeellisilla" humalilla. Hyvin vaalea ja kirkas, heikosti vaahtoava. Ei siis hazy, tuoksussa voimakas kermatoffee ja voi. Diasetyyliä siis, voivoi. Maku on kevyesti hedelmäinen, mutta rasvaisuus hallitsee vahvasti, aivan kuin hörppäisi joulupuuron voisilmää. Juuri muuta makua ohuesta vetisestä oluesta ei löydy, aivan nimellinen pieni katkeruus jälkimaussa. Harmin paikka, säilyvyyttä luvataan kesäkuuhun 2020, joten ei tämä erityisen vanhaakaan ole. Diasetyyli siis todennäköisesti syntynyt heti panimolla. Ostopaikka Kajaani, K-Citymarket.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti