Unkarissa ei ole samanlaisia olutperinteitä kuin muutamissa naapurimaissaan, mutta sielläkin tietysti tehdään nyt samanlaisia angloamerikkalaistyylisiä craft-oluita kuin kaikkialla muuallakin. Alko ei ole antanut sen häiritä, vaan on tuonut Suomeen vaalean luomulagerin Unkarista. 12 Plato, 5,0 %, 20 IBU, keittomäskätty ja gluteeniton. Lähellä Slavonian rajaa sijaitsevan Pécsin panimo perustettu Kossuthin hulluna vuotena 1848. Punertavan ruskea wiener-tyyppisesti, kirkas olut, ohut vaahto. Tuoksussa metallista maltaisuutta. Maku on makeahkon maltainen, hieman karkeaa kovaa metallia. Hieman talkkunamaista tunkkaisuutta, suhteellisen ohut runko. Ei jälkimakua. Ei suuria ongelmia, mutta ei tarpeeksi makua tai täyteläisyyttä. Suhteellisen puhdas olut, mutta Unkarista taatusti löytyisi mielenkiintoisempia näytteitä monipuolistuvasta olutkulttuurista. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti