Tornion panimo on ottanut tšekkiläisen panimomestarin David Mášan tekemään oikeaoppista pilsneriä Saaz-humalalla. 5,2 %, gluteeniton, kultainen, kirkas, hyvä vaahto. Ruohomaltainen tuoksu. Maussa mallasta, ruohoisuutta ja diasetyyliä. Urquell-tyyliä siis, mutta ilman katkeruutta. Itse olisin toivonut kyllä, että Tšekistä olisi tuotu katkerot eikä diasetyyli. Saaz-humalaa ei selvästikään ole käytetty tarpeeksi. Öljyisyyttä, ehkä vähän pihkaakin, Saaz joskus tuottaa sellaistakin, ainakin voin kanssa. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti