lauantai 12. joulukuuta 2020

CoolHead Fogginess


Jussi Kuivila jatkaa vapaaehtoistyötään koronaolojen olutkuriirina. Kolme tölkkiä saapui taas ja ensimmäisenä testiin sumukaljaa CoolHeadilta. En tullut tarkemmin kysyneeksi, mutta oletettavasti tämä on ostettu Etkon panimokaupasta Herttoniemestä. New England Pale Ale, 5,5 %, Idaho 7 ainakin päähumalana, jos ei ihan sinkkuna. Tölkitetty 171120. Sumuista on, valkoisella vaahdolla. Sitruksinen vahva tuoksu, bensiiniä seassa. Maussa kuivaa greippiä, pihkaa, kypsää kiiviä, pieni puraisu katkeruutta takaosassa. Nyt on Tuusulasta aika hyvää kamaa muutaman vaatimattomamman vedon jälkeen. Tasapainoa on, silti myös särmikkyyttä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti