Toinen Teemun Imbibe-näytteistä, tupla-IPA Mosaicilla, 8,0 %, 40 IBU. Tätä join pikaisesti Craft Beer Helsingissä silloin kun festivaaleja vielä järjestettiin, ikimuistoisena kesänä 2018. Yllättäen tölkin kyljessä päivämäärä 08.08.2020. Toivoin painovirhettä, mutta pian selvisi ettei näin selvästikään ole. Ilmeisen harmittavasti Teemu kauhoi epähuomiossa tölkin mukaan varaston aiemmasta erästä tai jotain vastaavaa. Vaahtoa ei paljoa synny, tölkin sisältö mahtuu helposti yhdellä kaadolla Spiegelaun lasiin. Sameaa, keskikeltaista, tuoksu on aika laimeaa, kevyttä sitrusta ehkä. Maku on matalahiilihappoinen, hedelmäinen, kuiva, pastillimainen, melko täyteläinen, ei täysin miellyttävä. Bensiiniäkin on, mutta raikas hedelmäisyys puuttuu. Mallas ei juuri tunnu, tämä on jotenkin väljähtyneen limonadin oloinen kuivuudesta huolimatta. Jälkimakua ei ole. Tällaiseksi NEDIPA siis puolessa vuodessa muuttuu. Ei tunkkaista juuresmehua vaan väljähtänyttä keltaista jaffaa. Pettymyshän tämä tietysti oli, mutta tuoreena varmaan ryhdikästä kamaa.
Jep, mun moka tää. Kesän erää. Nyt tuli tota samaa olutta, mutta vaan kegissä, joten tosiaankin epähuomiossa olin tölkin napannut lootaan.
VastaaPoista