Lähialkosta mukaan göteborgilainen IPA, jota en muista ennen kokeilleeni. 6,5 %, 70 IBU. Todella kirkas, kultainen väri, poreilevaa olutta, paksu kestävä valkoinen vaahto. Länsirannikon IPAn tyyliä siis oletettavasti on tavoiteltu. Tuoksu on varsin neutraali, vaahdon läpi ei tunnu juuri mitään. Maku on odotettua pehmeämpi, matalahiilihappoinen, mutta todella maltainen ja pihkainen, yrttistä vihannesta runsaasti, ei ollenkaan hedelmäisyyttä. Jos tässä on ollut raikkaita hedelmäisiä aromeja, niin poikkeuksellisen perusteellisesti ovat päässeet poistumaan. Parasta ennen on 190421, joten ei tämä kovin uutta tietenkään olekaan. Voisi periaatteessa odottaa, että maltaisuus ja pihkaisuus olisi miellyttävää. Näin tietysti onkin, mutta ei tässä tapauksessa. Ne sekoittuvat pahasti juuresmaisuuteen ja märkään selluloosamaiseen pahvisuuteen. Todella epämiellyttävää. Voi vain säälitellä jotain satunnaista Alkon asiakasta, joka päättää kokeilla ensi kerran IPAa ja maistaa tätä. Ei Alko ole ainoa olutkulttuurin vahingoittaja, mutta valtiollisena toimijana se on suurimpia. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti