Sain Pint Pleaselta irlantilaisia oluita arvioitavaksi. Ensimmäisenä maistettavana pils JJ's -panimolta, joka sijaitsee tasavallan etelälaidalla Kilmallockissa, Limerickin ja Corkin välillä. Vain 4,2 %, Saaz, saksalaista hiivaa. Puolen litran retrohenkinen pullo, informatiivinen etiketti, josta oluen tyyli näkyy nopeasti. Hyvin vaaleasti keltainen, pienikuplainen vaahto, käytännössä kirkas, kovasti poreileva. Tuoksussa viljaisuutta runsaasti, hieman yrttiheinääkin. Maku on pilsneriksikin melko runsashiilihappoinen, makeahkon maltainen, lievästi hedelmäisyyttä. Ei vetinen, mutta täyteläisempää runkoa jää odottamaan. Vielä enemmän odottaa jälkimaun katkeruutta ja turhaan, sellaista ei käytännössä löydy, vaikka aivan tyhjä peräpää ei ole. Puhdaspiirteinen olut kieltämättä, jos hedelmäisyyttä ei horjunnaksi laske. Juotavuutta vähentää hiilidioksidi, kyllä sitä liikaa on.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti