Aproboo-maahantuojan näytelähetyksessä oli mukana Mahr'sin Ungespundet-klassikko nykyisellä myyntinimellään. Tuttu olut ja blogiinkin jo pari kertaa arvioitu, mutta enpä pulloversiosta olekaan kirjoittanut. Syy se on tekosyykin. Ja saattuupa niinkin, että viime vuoden toukokuussa peruuntunut Bamberg-paluu saattaa nyt toteutua lokakuun lopulla. Bambergin Wunderburg-kadulla kohtasin tämän oluen ensi kerran ja vaikutus oli samaa luokkaa kuin Paavalilla Damaskoksen tiellä. Viimeisimmällä Bambergin reissulla kirjoitin oluesta sitten blogiin. 5,2 % siis, Hallertauer Perle humalana ja tyylinä frankenilainen kellerbier. Lähes kirkashan se on, väri näyttää nyt meripihkaiselta. Patjamainen paksu vaahto. Tuoksussa on mallasta, taatelia, rusinaa. Maku on lievästi mausteinen, täyteläisen maltainen, kevyesti kuivattuja hedelmiä mieleen tuova. Hiilihappoja ehkä hieman enemmän kuin aiemmissa muistikuvissa. Katkeruus ei ole voimakasta, mutta löytyyhän sitäkin. Tasapainoinen sessioitava lager, hillitysti erilaisia maltillisia vivahteita suuhun ja nieluun tuottava nautiskeluaine. Tuntuu nyt selvästi paremmalta kuin viime vuonna kokeiltu tölkkiversio. Tällainen lagerhan on tuoretuote, joten matka ja aika eivät tee sille hyvää. Parasta ennen 19 11 21, joten tuskin erityisen tuore tapaus.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti