Brukettin näytesession itsestään selvänä huipentumana Celebrator Doppelbock Dunkles Bayrisches Starkbier 75 cl pullossa. Etiketissä todellakin maininta Edition 2021, mutta tuskinpa itse oluen reseptiin on tehty muutoksia. Celebratoriakin olen arvioinut jo blogin alkuhämärissä. 6,7 %, 28 EBU (Alkon mittauksessa on siis saatu eroa Winter Bockiin, mutta mitätönhan ero on). Tummanruskealta näyttää, ehkä syntyi hieman ohuempaa vaahtoa kuin Winter Bockissa. Tuoksussa on maltaisuutta, paahdetta ja karamellia. Ehkä aavistuksen laimeammin nyt. Maku on pehmeän maltainen, nyt ei osu alkumakeus niin selvästi kuin Winterissä, täyteläisyyttä ja juotavuutta on loistavasti. Hyvin samanlaiselta olut tuntuu, tuskin löytäisin mitään eroja sokkomaistelussa.
Kelpo kaljaa siis; Tk-yliluutnanttia juottava taho voisi, nimensä perusteella, olla vaikka Pohjois-Ossetialainen sätkäpaperitehdas.
VastaaPoista