perjantai 26. marraskuuta 2021

Salama Trucks Use Low Gear





 Hel York on uusi craft-baari Sörnäisissä Kurvista vähän alaspäin kohti Suvilahtea. Suhteellisen pieni tila, isot ikkunat, pastellisia neonvaloja. Tummat seinät. Logo näyttää Juho Juntusen suunnittelemalta, mutta ehkä ei ole. New York -teema näkyy aluksi lähinnä ruokapuolella, täytettyjä bageleita ja NY-tyylistä pizzaa. Ruokaa ei tosin nyt tullut kokeiltua. 16 hanaa, kaikissa ei vielä täytettä. Samaa henkilöstöä kuin Sori Taproomissa. Salaman heizissä hauska nimi, tuttu ilmaus USA:n vuoristoseuduilla roadtrippailleille. 7,0 %, Galaxy ja Motueka. Sameaa appelsiinimaisutta, raikasta ja kuivaa, vähän katkeroakin. Tasapainoa mukavasti, mutta sosiaalisessa tilanteessa muistiinpanot jäi viitteellisiksi. Hel York, 24.11.2021. 

 

2 kommenttia: