Pien aloitti festivaaliviikkonsa jakelemalla vahvoja stouteja pulloista 15 cl annoksina. Yritin valita sellaisen, joka vaikutti vähiten makealta. Cycle-panimolta olen aiemmin juonut nimihirviön Thursday 30 Month Barrel Aged Maple Dos Brunch Stout With Mostra Coffee. Cycle toimii vapaan maailman Pietarissa eli Floridan St. Petersburgissa. Panimon 8v-juhlaoluessa 12,0 %, sekoitus vuoden, kaksi ja kolme vuotta tynnyreissä kypsyneistä stouteista. Barreleina Woodfordin Chocolate Malted Rye, Heaven Hill ja Maker's Mark. Mustaa, voimakas vaniljainen bourbonin tuoksu. Luumua ja kypsiä hedelmiä myös. Paksua, yrttistä, ei niin makea maku onneksi kuin pelkäsin. Miellyttävää tavallaan, vaikka ehkä ilman bourbonia tämäkin stout voisi toimia paremmin. Pien, 18.7.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti