Hikinen kipuaminen Green Beaconista takaisin Bowen Hillsin juna-asemalle. Lämpöä edelleen rankasti. Ripeästi raiteilla sitten keskustaan ja takaisin Embassyyn. En ole reissulla tähän mennessä samassa baarissa kahdesti käynyt, mutta viimeisenä päivänä tein poikkeuksen. Satuin nimittäin huomaamaan maanantaina Embassyssa, että baarissahan on käsipumppu. Nyt hyökkäsin sen ääreen ja täytettä löytyi. Melbournesta Bridge Roadin kamaa. Saman oluen tupla-versio tuli juotua jo 10 vuotta sitten Hilpeässä Hauessa. Ruskeaksi ja kirkkaaksi olut asettuu. 5,8 %, hyvin maltainen ja sekahedelmäinen tuoksu. Pehmeältä maistuu, kuohkeaa, pähkinäistä, hyvin kuivaa. Ei tällä modernin IPAn kanssa ole mitään tekemistä, mutta bitterinä toimii jo paremmin. Katkeruuttakin on lähes riittävästi, yllättäen tässä vaiheessa reissua aika positiivinen tapaus. Näinhän usein käy. Lämmetessä ehkä jotain epämääräisempääkin kohoaa esiin, mutta ryhdikästä cask-tavaraa tämä on. Brisbane, Embassy, 24.3.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti