Rosendal Tammiston Vaalea Pseudo-Pils

 Vantaan Tammiston K-Citymarketissa pari vuotta toiminut Rosendalin panimo on pitänyt todella matalaa profiilia. Viime vuoden alkupuolella pääsin maistamaan massateistingeissä Micael Näsen roudaamia panimon XPA- ja NTPA-oluita. Tampereen turneen lähestyessä Timo Rauchmalz Alanen pyysi tuomaan Rosendalista näytteitä, jotta panimotikki toteutuisi. Niinpä hurautin bussilla paikalle, julkiset liikenneyhteydet Vallilasta toimii hyvin. Kaupassa oli vain kahta panimon olutta tarjolla, tuttua NTPA:ta ja vaaleaa lageria. Pseudo-termi ei odotuksia kohota, 5,0 %, tölkitetty 5.4.2023. Tölkin tekstissä puhutaan kölniläisistä perinteistä, joten ehkäpä kyseessä onkin kölsch. Se selittäisi pseudo-termin käyttöä. Tšekkiläinen Saaz-humala käytössä. Lievästi utuinen ulkonäkö, tuoksussa hyvin makeaa maltaisuutta. Maku on todellakin yllättävän makea, suhteutettuna sekä kölschiin että pilsiin. Lievää hedelmäisyyttä, melkoisen kulmikas maku, ei raikkautta, jotain tympeää vihannestyylistä sivuvivahdetta. Odotin neutraalimpaa anonyymiyttä, mutta tässä on makua enemmän. Ikävä kyllä se on pahanmakuista makua. 

Pikanttina detaljina jututin Citymarketin viereisessä Alkossa henkilökunnan olutentusiastia. Kerroin käyneeni naapurikaupan panimossa ja kaveri meni ihan hoomoilaiseksi. Pitkän etsiskelyn jälkeen muisti palautui ja hämäriä muistikuvia Rosendalista löytyi. En oikein ymmärrä Rosendalin strategiaa. Ostopaikka Vantaa, Tammiston K-Citymarket.