Teufelhofin toisena oluena pils, 5,0 %, ainakin Magnumia humalana. Hieman sameaa, maltaista, täyteläistä. Puhdasta on. Hienoinen katkeruus tässäkin, mutta enemmän pilsissä pitäisi olla. Ihan virkistävää helteen kourissa tämäkin. Siirryin nyt terassille ja paikassa näyttää olleen Michelinin tähti 2022. Basel, Zum Teufel, 29.7.2023.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti