perjantai 25. helmikuuta 2022

Salama Spalter Ella Barbara


 Salama jatkaa johdonmukaisesti kuivahumaloitua Barbara-pilssarjaa. Germaanis-australialaisena kombona siis Spalter ja Ella, edelleen 5,0 %. Tölkityspäivä 6.1.2022. Aiempia Barbaroita olen juonut sujuvasti, vaikka en ole täysin sykähdyttäviä elämyksiä kokenutkaan. Ei aivan kirkasta, mutta ei olutta kellerbieriksi epäilisi. Mukava pitsinen vaahto. Ruohoinen tuoksu, bensiiniä myös, ehkä karviaismarjaakin. Ensipuraisu on selvästi hedelmäinen, kuiva mutta sitruksinen. Se on erinomainen maku, mallas tukee paljon tukevammin kuin länsi Ukrainaa. Pohjahiiva sordinoi hedelmäisyyden dominoinnin harmonisesti ja takalinjoiltakin löytyy reserviä, tosin aivan riittämättömästi, pilsin katkeruus tästä jää puuttumaan. Kokonaisuutena aika samanlainen vaikutelma kuin aiemmista Barbaroista. Puhdasta ja miellyttävääkin, mutta ei oikein toimi pilsin tyylirajoissa. Ostopaikka Helsinki, Triplan K-Supermarket.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti