sunnuntai 17. maaliskuuta 2024

Hop Skin Hobart IPA



Hop Skinin panimo on Curnossa, Bergamon kupeessa. Join heidän mukavaa kevyt-DIPAansa Roomassa 2019. Nyt tarjolla Tasmanian pääkaupungille nimetty IPA, 6,4 %, humalina australialaiset Galaxy, Enigma ja Vic Secret. Todella vaaleaa, intensiivisen sameaa, ei kovin kuulasta, paksu vaahto. Ananaksen ja mangon tuoksu. Pehmeä maku, kuohkeaa, ehkä liiankin kuohkeaa, trooppiset hedelmät eivät aukea täysin maussa kukkaan. Kuivaa on, jälkimakukaan ei aivan tyhjä. Kokonaisuutena kuitenkin ihan kohtuullinen sumupläjäys. Milano, Impronta Birraia, 17.3.2024. 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti