perjantai 4. heinäkuuta 2025

Goose Island Bourbon County Stout 2017




Chicagolaisen Goose Islandin lippulaivastoutia olen mielestäni vuosien varrella juonut siellä täällä, mutta blogista näyttää löytyvän Tukholman maistelu vuodelta 2008. Nyt Hakassa Juha Heinäsen kanssa jakoa kahdeksan vuotta sitten pullotetusta versiosta, 14,7 %. Lähes mustaa, bourbonin vanilja tuoksuu. Puukin tuntuu ilman muuta. Pehmeää, hedelmäistä, melko kuivaa. Ei alkoholia. Lämmetessä tulee rusinaa, lakritsaa, vähän salmiakkiakin. Hämmentävästi puolen litran pullo, tuotteen on signeerannut brewmaster Jared Jankoski. Ehkä suomalaisia juuria, ehkä ei. Oluthuone Haka, 4.7.2025.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti